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愛ちゃん

最近blogを読んでくださってるのは、従業員だけな気がするのは私だけでしょうか??
あかねでぃす・v・

皆様は暑い日はクーラーを付けますか?
従業員で断固としてクーラーを付けない人が2人…
●キッチン伊藤
●ホールこーいち
汗ダラダラに扇風機がイイそうです。。。。古き良き日本人です★☆
しかし!!伊藤さんに関しては、網戸の隙間から、虫が入るからと言って窓を閉めきってるそぅです…もう私の理解の限度を越えた瞬間です笑っ(゜_゜)

私の名前は産まれた時からあかねです。でもこの世の中にただ二人だけ『あいちゃん』と呼ぶ人が居ます。。。
お客様でよくいらっしゃる78歳のお二人です★
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家はカコーレの隣、夜の9時10時に”顔を見に来た”と言いながら夜食のサーロインステーキとビールで仲良く一杯やってます^◇^よくお互いの事をブツブツ言いながらも、仲良く2人でいらっしゃる姿を見ると、ニッコリと知らず知らず笑顔になります(^^)
おじいちゃん曰く、みんなに愛される様にあいちゃん”だそうです笑っ^^;♪♪
名前に負けないように!!皆様に愛されるように頑張ります(`∇´ゞ

皆様のお越を心よりお待ちしています★☆
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by kacores | 2010-07-31 00:03 | あかね・v・

●ご協力ください●

どぅもどぅもあかねでぃす・◇・
雨が降って少し暑さが紛れましたね~~◎◎

私がアセモで悩んでる事をマサシさんに訴えてたら、『お風呂にちゃんと入ってる??o(`▽´)o』と乙女の私に最悪な返事を返してきました!!
ちくしょーー(;`皿´)
でも結果夏の間だけもしかしたら、制服が変わるかもしれません↑↑少し楽しみです♪♪

暑いので夏の時期だけサラダなど食中毒が怖い為にお持ち帰りをお断りしてます(>д<)
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OK⇒ピザandストウブ料理
NG⇒サラダ、パスタなどなど全ての物
今の暑い時期だけなので、皆様のご理解とご協力をよろしくお願いします(;∇;)

日本一暑い都市からのお中元の贈り物が届きました(`∇´ゞ
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美味ですなぁ♪♪
この時期は、何かと業者さんから頂けるので、私はウハウハです笑っ・∀・


ちなみに…
初めて見ました!!
食用のヘチマ♪♪
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長!!!!図ったら78センチありました~~味は冬瓜の水分が多い感じで、美味でした★
もしかしたら、メニューに仲間入りするかも◎◎楽しみですね♪♪

皆様のお越しを心よりお待ちしています★☆
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by kacores | 2010-07-30 01:28 | あかね・v・

うちの店長

題名『うちの店長』
    まえだあかね作

今日は皆様にはあまり知られていない隠れキャラ紹介したいと思います!!
もちろん本人は知りません!!(`∇´ゞ

かこしんいちの生態について…
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①栄養ドリンクマニア
あかねとの会話はいつも栄養ドリンクについてです(^w^)
②お酒大好き
③タバコは1日10本
④1日一食生活
基本的にカコーレのまかないご飯で生き延びてます♪
⑤親父ギャグは店長の特権
⑥コスプレマニア
ハロウィーン仮装はまぢヤバいです…店長暴走!!すべて自前!!ファッションショー状態です
⑦カコーレと家族の為なら…
いつも自分の休みを犠牲にして他のスタッフを休ませてくれたりで働きまくり♪
⑧口癖
お店が忙しくなったら、何を思いたったか、『よし!!帰ろう!!』とお得意の現実逃避o(`▽´)o

店長の事が嫌いなスタッフは本当に誰1人も居なく、『真さん』と呼ばれ、みんなに愛されキャラです(^◇^)┛
だからお店が楽しくて和気あいあいみんな上手くいってるんだろぅーーなぁとも思います♪♪

皆様、店長を見かけたらお気軽に話しかけてください★☆泣いて喜びます(`∇´ゞ
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by kacores | 2010-07-29 11:00 | スタッフのこと

真夏のバジル摘み

あかねでぃす・口・

カコーレのお庭には大量のバジルちゃんが暑い日差しにも負けず元気に育ってます(^◇^)
バジルは千切ったら、そこからまた生えてくる素晴らしい食材◎◎逆に千切らないとバジルの成長が止まってしまって×××
とゆーー事で、キッチン伊藤さんがマサシさんと仲良くバジル摘み♪
●パシャリ
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あかね『何か地味!!普通でつまらないですね』
マサシ『……ぢゃぁこんな感じは??』
伊藤さん『俺は撮すなよー』
あかね『ぉぉイイっすね~~笑っ(゜∀゜)』
●パシャリ
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地味なバジル摘みも何か…ぅん!!楽しそう笑っo(`▽´)o

一足先に多分これで決定??夏メニューです♪
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●温製のタコとズッキーニのジェノベーゼパスタ
●豚バラ肉とニラのピリ辛トマトソースパスタ
お勧めは、やはりバジルソースパスタですね♪マサシさんいわくカコーレのバジルソースは大量にバジルを使ってるので、濃くて最高!!
隠し味も入ってるのでコクもあって美味しいですょ◎◎

夏メニュー切り替えは8月2日予定↑
皆様のお越しを心よりお待ちしています★☆
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by kacores | 2010-07-28 02:15 | あかね・v・

◎久鐵◎

あかねでぃす・∀・
最近はblogを毎日更新できるに心がけて3日目ですo(`▽´)o

今日は…今日もスタッフみんなでラスト後にご飯です~笑っ・∀・
では年齢順にメンバー紹介です★☆
①マサシ(ボス)
②原ケン(ピザ場の遼君)
③ユアサ(姉御)
④あかね(食べる担当)
⑤ゆざわ(中村獅童そっくりさん)
ざっと説明したらこんな感じです笑っ♪♪……私本当に適当ですみません(゜_゜)

今日はカコーレ姉妹店の久鐵に焼肉ジュゥジュゥです~~宣伝っぽいけど、お世辞抜きで美味しかったです(^w^)★☆

ハイチーズ(カメラマン久鐵店長の浜田さん笑っ)
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やっぱり若いのはイイですね…ゆざわ氏めちゃ気持ちがイイ食べっぷりでした♪

ボスがハーレムをしたいとのご希望で……
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お茶and生ネギのサービスと訳が分からなく爆笑♪

マサシさんと同類に入るあかねも逆ハーレムがしたくなり、やっちゃいました(`∇´ゞ↑↑
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……にしても、これ完璧カコーレ関係なく、あかねの日記化してますね^^;笑っ

皆様のお越しをカコーレで心よりお待ちしています笑っ★☆
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by kacores | 2010-07-27 01:09 | あかね・v・

成長しました↑↑

あかねでぃす`∇´ゞ

この間、初めてお客様に出すスパークリングワイン(シャンパン)開けました♪♪

練習では、あかねが開けると
ポンッッッッ(゜_゜)
っと云う爆発音に苦しんでいましたが…
今日初めての実践で見事お初で成功しました↑↑↑↑
店長が隣に着いて居てくれてたのですが、シャンパンの音たてず上手く開けれた事に、店長があかね以上に喜んでくれてお客様が居るのに隣で拍手してました~~(^w^)笑っ★☆
自分で成長できた事も実感できたし、その事を一緒に喜んでくれる人が居る事にスゴくスゴく幸せを感じました♪♪
イェーイ★☆
o(`▽´)oo(`▽´)o
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ただ今の直売品は…
夏だぜぃ!!トウモロコシ君です(^◇^)┛
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ちなみに私は貧乏臭く一粒一粒ちぎって食べる派です笑っ。。。。
にしても顔がのってるスタッフなつき…ハムスターみたいで可愛いですね笑っ・∀・
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私のかなりのお気に入り写真です♪♪

皆様のお越しを心よりお待ちしています★☆
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by kacores | 2010-07-26 08:55 | あかね・v・
あかねでぃす・з・

(日)曜日ラスト後に、七夕の夢がナィお願い事を書いたNo.1ケンケンとマサシさんと私でご飯に行きました(`∇´ゞ
ケンケンはスタッフとの食事が1年ぶりらしく自分は嫌われてると1人かなりテンション落ちてましたね~笑
仲直りのアーーン★
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ハイハイお二人さんこっち向いて~~~
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ふふふ~この二人ィィ歳して…何してるんだか笑っ・∀・

この夏ケンケンは変わります!!
●マサシとの男の約束●
その1⇒マニュアルのような料理説明をしない◎
その2⇒いつも元気!!仕事中に疲れを見せない◎
その3⇒マル秘のかけ声を復活する◎
その4⇒サラダは誰よりも素晴らしく盛る◎
・期間はお盆まで!!
・判断は私あかね!!
全てのクリアした暁の報酬はマサシがケンケンのまだ知らない未知の世界に連れて行ってくれるそーです(;`皿´)ぶーーっっ
ケンケンはテンション上がりまくり笑っ↑↑
私は思い出しました…変人ケンケンは変態マサシの事を『俺の師匠』と呼んでいた事を。。。笑

こんなスタッフですが皆様のお越しを心よりお待ちしています★☆
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by kacores | 2010-07-26 08:26 | あかね・v・

♪デザートランチ♪

あかねでぃす・口・
暑い暑い暑いです。。。
首周りのアセモに悩み果ててる今日この頃です^^;

遅くなりましたが、少し前からデザート盛りランチが変わりました↑↑
今回は、アロエを使ったヨーグルトムースがメインのデザートプレートですo(`▽´)o
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①アロエヨーグルトムース
②ドラゴンフルーツの自家製シャーベット
③バニラアイス
④日替わりケーキ
⑤フルーツ
かなりお皿にぎっしり詰まったボリューミーな1皿になりました♪♪

ドラゴンフルーツは……まぢで!!本当にドラゴン!!て感じです笑っ♪
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素手で切ると、手に赤い色素??が付いて全然取れないのでご注意ください。。。私はもちろん経験積みです笑っ(`∇´ゞ
にしてもドラゴンフルーツ東海市で採れちゃうんですよ↑↑これで東海市も南国の仲間入りですね♪
し・か・もドラゴンフルーツのキャッチフレーズが…『南国生まれ!!東海市育ち!!』……結局は東海市ぢゃん!!ってゆう何ともチャーミングなキャッチフレーズでした笑っ(^◇^)┛♪♪

皆様のお越しを心よりお待ちしています★☆
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by kacores | 2010-07-25 00:22 | あかね・v・

暑い日には……

あかねでぃす・口・
めっちゃ暑いですね(;`皿´)!!!!日差しが痛いですね!!
皆様は日射病、夏バテ大丈夫でしょうか??

八百屋さんにお中元でスイカを頂きました↑↑
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休憩中にモグモグ食べてた時に、パートさんとスイカに塩をかけるか◎、かけないか×で公論になりました!!
私はもちろんお塩なんて邪道な物はかけない派に所属ですo(`▽´)o
スイカにお塩をかける方は、トマトにもお塩をかけたりしますよね~~??甘くなると言って皆さんかけますが、そりゃお塩かけりゃ甘く感じますよね笑っ……ぅーーん私には全くその気持ちがわかりません・∀・

お庭の散策中(゜_゜)…
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木苺と思いきやブラックベリーを発見♪♪
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しかもお客さんがかなり食べた残害+もう終わりかけ!!なんでもっと早くきづかなかったんだーー(;`皿´)
…所で、どうやって食べるのですかねぇ??
ジャムとか……??
またキッチンさんに聞いてみます♪♪

皆様のお越しを心よりお待ちしています★☆
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by kacores | 2010-07-25 00:06 | あかね・v・

NEWカコーレばぁちゃん

あかねでぃす・v・

おばあちゃんがカコーレに帰ってきましたー♪♪
し・か・も…何か一皮も二皮も剥けてハッちゃけて帰って来ました~~◎
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あらまぁ………ビギニ♪
しかも真っ赤!!!
何かオヘソも出来て…
脂肪吸引…(綿)を抜いてもらったらしく、全体的に細くなりました(^w^)♪
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前は床に足が付いていたハズなのに……足も短くなって…結果全体的に小ぶりになりましたね~~(`∇´ゞ
こーいちさんも、おばあちゃんに馴れ馴れしくメロメロです♪♪
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ちなみにただ今夏メニューを試作中ですo(`▽´)o
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早く皆様のNEWメニューを食べて頂けるょぅに試作を続けます◎
まぁ…あかねは食べる専門ですが笑っo(`▽´)o

皆様のお越しを心よりお待ちしています★☆
おばあちゃんを早く見てもらいたいですね・∀・
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by kacores | 2010-07-16 01:09 | あかね・v・